Produits de récupération pour les sports d’endurance

Récemment, j’ai craqué : j’ai dépensé des sous pour des produits dédiés à la récupération après effort. Le marketing d’Effinov a été efficace. J’aime beaucoup leur boisson Hydraminov « menthe » au point que j’ai délaissé ma boisson maison pour celle-ci

J’ai donc dépensé environ 150 euros (et oui, c’est très cher) pour tester différent produits, en les comparant à mes références : les barres « Noix et Noix » que j’adore, et la préparation aux céréales « maison » préconisée par l’entraîneur Alain Roche sur son blog.

Effinov a le soucis du détail et l’expertise en micronutrition du créateur de la société se sent bien dans les produits. Malheureusement le coût est aussi très élevé… renforçant peut être l’effet placebo en suggérant au sportif qu’il récupère avec le top du top de qu’il pourrait trouver sur le marché.

Mon verdict : les barres pomme-amande sont plutôt bien en récup, en course j’ai peur que l’enrobage chocolaté fonde. Les barre Aminov m’ont déçu, la palatabilité m’a déplu en course, trop long à mâcher. Le goût est bien mais sans plus. Bon point pour les boules au soja : goût salé pour varier sur les longues épreuves, très bon contenu en protéines, goût sympa, j’en racheterai pour les épreuves longues. La poudre de récupération Amino Sport a un contenu intéressant mais son coût élevé et le goût typique « agrume-dégueu » commun a toutes les boissons de l’effort me fait surseoir à un nouvel achat. Grosse grosse déception : les sticks Hydraminov concentré récup : une fortune et je n’ai pas compris comment les absorber, le contenu microscopique (10 ml) s’absorbe avec difficulté, il reste collé dans le tube.

Petit tableau récapitulatif :

UPDATE août 2013 : Récupérer en mangeant normalement 🙂 !

8 réflexions sur « Produits de récupération pour les sports d’endurance »

  1. Salut,

    Juste une remarque pour tirer un coup de chapeau au site d’Alain Roche. J’ai testé aussi son p’tit dej maison. C’est pas mal, même très bien, mais je trouvais la poudre d’amande un peu trop difficile à digérer. J’ai donc remplacé la poudre par les préparations de la Mandorle. L’amande est partiellement dégraissé et les préparations enrichis sont top. Le hic, le coût !!

    Sinon la seule chose qui me rassasie bien le matin, ce sont deux steak hachés ou une omelette avec 4 ou 5 oeufs puis un fruit vers 10h30/11h00. Je ne connais plus les coup de pompe de 11h00/11h30 et je m’entraine le midi sans difficulté.

    L’avantage de la prépa d’Alain Roche est qu’on peut tout de suite après courir sans problème digestif, sans désordre et sans coup de mou durant l’épreuve (jusqu’à 2 heures). J’ai supprimé aussi tout ce qui contient du gluten (donc l’avoine et l’orge) et le sucre (agave et sucre Rapadura).

    Visiblement d’après ton petit topo, les produits Effinov, surement parmi les meilleurs, ne sont pas si extraordinaires que ça 🙂 et oui leur cout est exhorbitant mais surement justifié 🙂

    Enzo

  2. moi aussi je suis fan de la « crème sport dej »
    de mon coté, je fait 50/50 amandes / noisettes, et pour ma dernière préparation, j’ai zappé le fructose (juste 100g de rapadura)
    Je préfère ajouter un peu de confiture à la crème, en tartine ou à l’arrache directement dans un verre. c’est encore meilleur !
    Et surtout je reconstitue avec du lait froid. Le gout me plait mieux et je n’ai pas de pb de digestion.

    Enfin pour revenir à effinov, à 25€ la boite de poudre, je ne regarde même pas ce qu’il y a dedans…
    Il y a vraiment des clients pour ça ?
    (surtout que si tu cours souvent, la consommation augmente vite…)

    1. je m’étais dit que je testerai version noisette bientôt ! ça sera fait !

      Pour la poudre je voulais faire un billet pour justement communiquer sur le fait que c’est du ***marketing***, sans compter la problématique des anti-oxydants qui n’est pas comprise par 99,9% des sportifs de fond. Je voulais donc faire un contrepoint vis à vis surtout des billets type publi-information par les bloggers qui ne payent pas leurs produits en échange de billets dithyrambiques.

      Perso, je vais me recommander de la glutamine et du malto en pharmacie, parce que pour ces deux produits là je pense qu’il y a un intérêt (et les rares « preuves scientifiques » sont pour un apport glucides et acide aminé après l’effort). Notamment en récup pour ceux qui ont des entrainements chargés. Quant aux barres diverses, je trouve noix et noix vraiment terribles en matière de goût et de qualité nutritionnelles, ça ne me dérange vraiment pas de payer pour ça même si c’est très cher.

      bon entrainement à toi !

      PS le gout d’Hydraminov Menthe me plait quand même bien ! je vais ptêt mettre du sirop de menthe dans ma prochaine boisson perso que j’avais décrite dans un de mes tous premiers billets sur ce blog. Et puis le packaging est quand même pratique sur une épreuve longue parce qu’il m’est impossible

      PPS Oui il y a des bloggers qui payent leurs produits ! et là la facture a été lourde je peux vous le dire !

  3. Bonjour, de retour de mon magasin bio (première fois que je rentre dans une boutique BIO !) et j’ai toutes les farines pour le petit déj. Mon mélange est prêt pour les ingrédients secs mais rien n’est indiqué pour le liquide ni la consistance que devrait avoir la mixture . Si je comprends bien vous mélangez les farines et sucres dans une boîte hermétique et vous prenez 2 ou 3 CàS avec du lait ou de l’eau? Merci beaucoup pour votre aide. Sarah

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