Glutamine et antioxydants en réanimation

Ca y est. L’essai dirigé par les canadiens sur la supplémentation en glutamine et en antioxydants en réanimation est parue dans le NEJM.

Les résultats sont simples : les antioxydants « classiques » n’aident pas le patient et la supplémentation en glutamine semble desservir le patient. Continuer la lecture de « Glutamine et antioxydants en réanimation »

les compléments nutritionels : utopie sportive

encore un article où apparait Michael Ristow, c’est bon, très bon. Gardez vos sous pour acheter des baskets les copains !

Am J Physiol Endocrinol Metab. 2012 Feb;302(4):E476-7.

Antioxidant supplements in exercise: worse than useless?

les auteurs du papier visé, se défendent içi. C’est beau cette ambivalence de la Science 😀
Les deux lettres sont en accès gratuit.