Protegor.net et discussion sur l’alimentation

Protegor est le titre d’un livre écrit par des experts en sécurité personnelle. J’ai eu beaucoup d’intérêt à lire ce livre et je suis depuis régulièrement leur blog. Je ne suis pas du style à faire une prise de jiujitsu dans la rue en cas d’ennuis (sais pas faire…) mais je conserve malgré tout une vigilance pour tout ce qui a attrait à ma sécurité et celles de mes proches.

Au hasard de discussions, l’auteur principal m’a proposé une petite discussion autour de l’alimentation.

C’est par là -> protegor.net

Voici le début de la discussion…

Rémi F. est médecin anesthésiste-réanimateur dans un CHU. Il a gentiment accepté de répondre à quelques questions pour nous éclaircir sur les « dopants de l’homme d’action » et quelques principes diététiques.

PROTEGOR : L’une des bases de la sécurité personnelle est d’être « en forme ». Être en forme, ce n’est pas seulement « faire du sport », mais aussi faire attention à ce que l’on mange. Quelles sont vos principes sur ce sujet ?

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