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Les compléments alimentaires sont inutiles

J’ai pris pendant une période de ma vie des compléments alimentaires. J’y ai cru. Naïvement, bêtement et aveuglément. A travers ce billet je veux expliquer ce qui m’a attiré sur cette voie et pourquoi j’ai rebroussé chemin. Après la lecture, un seul message à retenir : les compléments alimentaires n’améliore pas l’état de santé. Dans certains cas […]

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nutrition sport

les compléments nutritionels : utopie sportive

encore un article où apparait Michael Ristow, c’est bon, très bon. Gardez vos sous pour acheter des baskets les copains ! Am J Physiol Endocrinol Metab. 2012 Feb;302(4):E476-7. Antioxidant supplements in exercise: worse than useless? Gomez-Cabrera MC, Ristow M, Viña J. les auteurs du papier visé, se défendent içi. C’est beau cette ambivalence de la […]

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conso nutrition

consommation des compléments alimentaires

je suis abonné à un site qui analyse les compléments alimentaires : consumerlab.com. Dans leur dernière newsletter, ils reportent la consommation habituelle de 1500 personnes, c’est intéressant.

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conso médecine nutrition

Les compléments alimentaires, billet introductif

UPDATE FEV 2013 : ma position a évolué, lire ici Est-ce que je prends des compléments alimentaires ? Oui. Est-ce que c’est une attitude rationelle ? Je ne sais pas. Est-ce qu’il y a des arguments scientifiques pour ? Un peu. Est-ce qu’il y a des arguments scientifiques contre ? Un peu beaucoup ;-). Il y […]

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médecine nutrition

une histoire autour des oméga-3, seconde partie

Parfois la persévérance a du bon. C’est le cas quand à force de parcourir des articles et d’autres médias sur un même sujet je tombe enfin sur les réponses aux questions que je me posais au départ. Revenons au sujet des oméga-3.

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médecine nutrition

une histoire autour des oméga-3, première partie

Je me vois encore dans l’amphithéâtre de la Faculté de Médecine. C’était « l’amphi-vidéo » où l’on assistait à la retransmission du cours qui avait lieu dans l’amphi voisin. C’était en 1998, j’étais en PCEM 1 et les premiers cours de biochimie étaient un sacré défi. Je buvais les paroles du Professeur qui nous dessinait de belles […]

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changements au fil de 2019

J’ai joué la provoc’ avec un billet « Bilan sportif 2019 » super concis, mais j’ai eu tellement de réactions et de commentaires en privés que je me dois de partager quelques changements que j’ai développés en 2019 et aussi insister sur ce qui marche pour moi.

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freak pensées sport

#nopainnogain : oui mais…

un petit billet d’humeur comme j’aime bien en écrire quand un truc me trotte en tête… J’ai repris l’entraînement dirigé par mon coach préféré en mars. J’aime le processus. Mes objectifs sont plus petits cette année mais je veux quand même jouer le jeu d’un entrainement sérieux. J’ai eu une période creuse dès le démarrage […]

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freak médecine nutrition

Elucubrations sur diabète et dénutrition

Je suis dans une nouvelle phase où je m’intéresse au jeune, au métabolisme et à un moindre degré à la cétose. Je suis retombé dedans en écoutant le nouveau podcast de Peter Attia. C’est parfois assez velu mais globalement ça se comprend quand on connait un peu le métabolisme. Hier soir, en garde, je me […]

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Finir son premier ultra

J’aimerais partager ici avec vous les étapes par lesquelles je suis passé pour réussir à finir mon premier ultra. Ça peut paraitre présomptueux de donner des conseils en ayant fini une seule course, mais j’ai tellement gambergé sur le sujet que j’espère qu’il y a une ou deux idées qui pourront servir à d’autres… Je ne sais pas tellement […]

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médecine nutrition

L’hormèse

En ce moment je lis pas mal de trucs sur l’hormèse.  Le principe de l’hormèse c’est qu’une petite dose de ce que l’on peut considérer naturellement comme un poison peut avoir des effets positifs. J’ai découvert le concept de l’hormèse à un congrès de nutrition où j’ai eu mon premier déclic sur les compléments alimentaires. […]

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J’ai lu pour vous Nutrition de l’endurance

Avec mon optimisme hypomaniaque de ces derniers jours, j’ai acheté Nutrition de l’endurance Ce livre de mes confrères les docteurs Hugues Daniel et Fabrice Kuhn est édité chez Thierry Souccar, édition qui verse dans la nutrition avec habituellement un focus important sur des sujets polémiques (intéressants mais controversés). Ici ça n’est pas le cas, l’ouvrage […]

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médecine nutrition sport

Resvératrol et activité physique

Le resvératrol est un phénol qui a été porté au firmament ces dernières années par les « immortalistes » de tout poil qui voyaient dans cet activateur des sirtuines une source de jouvence. Il a récemment été testé dans un tout petit groupe d’hommes de plus de 65 ans pour rechercher des pistes quant à son utilité […]

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Bounce

Sagittaire, je cultive l’ambivalence. J’appréhende le concept de la Voie du Milieu en zigzaguant entre les bandes d’arrêt d’urgence… Ainsi j’étais évidemment très enthousiaste en partant pour le marathon de New York mais je quittais la France avec un petit caillou dans ma chaussure, vous savez ce petit rien qui vous gêne mais pour lequel […]

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Les régimes à la con

Il pleut. Je suis en repos de sécurité. Je n’ai plus qu’à me coller près du chauffage à ma petite place habituelle. Comme un gros chat je connais les « bons coins » 🙂 Je suis content de voir de nouveaux posts dans mes flux RSS et je vais lire et surfer à partir de l’article de […]

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course à pied retex course sport top

J’ai couru mon premier marathon 2/2

Il est important pour moi de coucher par écrit mon vécu du marathon du Mont Saint Michel 2011. Ecrire clarifie souvent les pensées.

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anesthésie-réanimation médecine nutrition pédagogie

Premiers pas en nutrition artificielle en milieu chirurgical

Toujours préférer le per os avec un enrichissement et/ou des compléments alimentaires si possible Ensuite si les apports oraux sont insuffisants (inférieurs moitié des besoins) : proposer nutrition artificielle Nutrition artificielle doit être faite en préopératoire si la dénutrition est importante (10% poids du corps) Si on fait de la nutrition artificielle préopératoire, il faut […]

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Les sirtuines et le resvératrol : nouvelle source de Jouvence.

Les sirtuines constituent une famille de protéines très conservée au fil de l’évolution, des micro-organismes aux mammifères ce système de régulation du métabolisme est présent. La recherche sur les sirtuines a été mise au goût du jour avec les travaux sur la restriction calorique. Ces travaux démontrent qu’en donnant moins à manger à des levures, […]

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médecine nutrition

E40 E42 E43 E44.0 E44.1

La dénutrition à l’hôpital est endémique. Selon les enquêtes de prévalence près de 40% des patients hospitalisés sont atteints. Question simple : comment se fait-il que si peu de médecins soient sensibles à une pathologie qui touche près de 1 patient sur 2 ? habitudes, manque de formation, manque de moyen d’évaluation? En tout cas […]

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Le sport et les vitamines

Le sportif recherche la performance. Tout ce qui peut l’aider à travers son entraînement, sa préparation mentale et son alimentation l’intéresse. De nombreux sportifs prennent des compléments alimentaires plus ou moins dosés (parfois à des doses infinitésimales avec un but purement marketing comme dans les gels dits « Anti-Oxydant », laissez moi rire) à des prix souvent […]